삿포로 선술집 '아이요'에서 맛보는 제철 해산물과 지산지소(地産地消)의 일품요리

안녕하세요!
산지 직송의 세련된 이자카야 '아이요' 미나미 4조점입니다.

7월에 접어들면서 삿포로는 푸른 하늘이 펼쳐지는 계절을 맞이하고 있다.
여름의 시원한 바람을 느끼며 '아이요'에서 홋카이도만의 맛있는 해산물을 맛보자,
즐겨보시는 건 어떨까요?

홋카이도의 제철 식재료를 마음껏 즐길 수 있습니다.
오늘은 '아이요'의 매력을 한껏 소개합니다!
저희의 자랑은 신선한 해산물과 풍부한 땅에서 자란 야채를 사용한 요리입니다.

제철 해산물로 홋카이도를 만끽하세요! 제철 해산물을 즐기자!
저희 가게의 자랑은 뭐니뭐니해도 신선한 해산물입니다.
어항에서 직송된 신선한 해산물은 그날 바로 조리해 손님에게 제공한다.
예를 들어 하코다테산 굴이나 털게 등 홋카이도의 매력을 가득 담은 요리를 제공합니다.
풍부한 자연 속에서 자란 해산물은 각 지역의 토속주와의 페어링도 즐길 수 있다.

~지산지소비의 절묘한 요리로 대접합니다
'아이요'에서는 신선한 해산물뿐만 아니라 홋카이도산 야채와 육류도 마음껏 즐길 수 있다.
현지 농부들이 정성껏 키운 채소와 고기를 사용한 요리는 그야말로 지산지소(地産地消)의 환대 정신으로 가득하다.
그중에서도 흑모 와규 스키샤브는 일품이다.
이쪽도 꼭 한번 맛보시기 바랍니다.

～다양한 용도에 맞는 좌석을 준비했습니다.
매장 내부는 나뭇결로 통일된 차분한 공간으로 꾸며져 있습니다.
카운터석에서는 혼자서도 부담 없이 방문할 수 있다,
소그룹이나 커플이 이용하기에 적합한 세미 프라이빗 룸도 다수 준비되어 있습니다.
또한, 연회나 단체 손님들을 위해 대인용 테이블석도 마련되어 있다.
여름 모임이나 친한 친구들과의 소중한 시간을 아이요에서 보내보는 것은 어떨까?
 

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.
삿포로의 중심에서 홋카이도 음식의 매력을 마음껏 경험해 보세요!
"아이요"에서 보내는 멋진 시간이 잊을 수 없는 추억이 될 수 있도록 정성껏 모시겠습니다.
예약 및 문의는 부담없이 연락 주시기 바랍니다.

사진은 이미지입니다.