新日高町の健酵豚🐖@北海道/札幌/居酒屋/個室/海鮮/焼鳥/喫煙可
週末は沢山のご来店ありがとうございました😊
あいよでは新日高町の酵素エキスを飲ませて育てた、
グレイズスワインいのけさんの【健酵豚】というブランド豚を使っています‼️
グレイズスワインいのけさんで育てている豚は、薬剤を使用せず、広い平床で伸び伸び育っています。最大の特徴は植物発酵エキス(大高酵素)を飲ませているという点です。酵素のちからで豚の健康も良好になり、脂身にも甘さが生まれます✨
あいよで一頭分を仕入れてから自社で焼き鳥の部位に切り分け、つくねも自社で作っています‼️
札幌の飲食では3店舗程しか卸していない激レアな豚さん🐷
是非食べてみてください💁♂️
本日も笑顔と元気で皆様のご来店心よりお待ちしております🏮🌞
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